Aspectos Gerais e Morfológicos do Fungo Cercospora kaki sp.

A cercosporiose, também conhecida como mancha angular das folhas, tem sido considerada a principal doença foliar do caquizeiro em vários países como Japão, Austrália, Estados unidos e Brasil. Esta doença causa a queda precoce de folhas, diminuindo vigor das plantas e provocando o amadurecimento prematuro dos frutos do caquizeiro, sendo responsável pela queda de produção no ano seguinte.
Os sintomas apresentam-se em ambas as fases das folhas,

principalmente na fase inferior, como manchas marrom-avermelhadas, com bordos pretos e bem definidos, delimitadas pelas nervuras da folha, que lhe dão o aspecto angular. O avanço dos sintomas provoca a queda precoce das folhas, enfraquecimento da planta e o adiantamento da maturação dos frutos.
O fungo sobrevive nas folhas infectadas que permanecem embaixo das árvores.

Os conídios são disseminados principalmente pelo vento, e também pelos respingos da água de chuva ou irrigação por aspersão.

Alta umidade relativa e temperaturas amenas e tecidos suscetíveis nas plantas, são condições que favorecem o desenvolvimento da doença.
Cercospora kaki sp. apresenta frutificação na superfície foliar; estroma globular, pardo-escuro, com 40 a 76 µm de diametro; fascículos muito densos; conidióforos oliváceos uniformemente coloridos, estreitos no ápice; conídios oliváceos frequentemente curvados, de base obcônia a obconicamente truncada, ápice obtuso a redondo, com 2 a 7 septos e dimensões de 2-3 x 44-88 µm. A sobrevivência do fungo durante o inverno ocorre nas folhas caídas, que servirão de inóculo inicial durante o período vegetativo do caquizeiro (R.B. Bassanezi, L. Amorim & C.C. Malvas,2005).

Autor: Telismar de Sousa Ribeiro
Microbiologia terceiro Periodo

Referências Bibliográficas:

H. Kimati, L. Amorim, J.A.M. Rezende, A. Bergamin Filho, L.E.A. Camargo Manual de fitopatologia volume 2 , Doenças das plantas cultivadas quarta edição Editora Agronômica Ceres Ltda. São Paulo 2005.

http://extranet.agricultura.gov.br/agrifot_cons/!ap_praga_detalhe_cons?p_id_cultura_praga=4126&p_tipo_janela=NEW, disponivél em: Acessado em 29 de abril de 2010.